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Photo de Piment oiseau sur fond blanc

Piment oiseau

100 g de Piment oiseau apportent 40 kcal, avec 1.9 g de protéines, 8.8 g de glucides et 0.4 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).

  • Source de protéines
  • Faible en calories
  • Pauvre en lipides
  • Pauvre en sodium

Calories

40 kcal

Protéines

1.9 g

Glucides

8.8 g

Lipides

0.4 g

Tableau nutritionnel complet

Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).

Macronutriments

MacronutrimentsValeur pour 100 g% AR
Calories40 kcal2 %
Protéines1.9 g3.8 %
Glucides8.8 g3.4 %
Lipides0.4 g0.6 %
Fibres1.5 g5 %
Sucres5.3 g5.9 %
Sodium0.01 mg0 %

% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.

Recettes utilisant Piment oiseau

Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.

Questions fréquentes sur Piment oiseau

Combien de calories dans 100 g de Piment oiseau ?

100 g de Piment oiseau apportent 40 kcal, avec 1.9 g de protéines, 8.8 g de glucides et 0.4 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).

Quelle teneur en protéines pour 100 g de Piment oiseau ?

Avec 1.9 g de protéines pour 100 g, au moins 12 % de l'énergie de Piment oiseau provient des protéines : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n°1924/2006.

Quelles vitamines et quels minéraux apporte Piment oiseau ?

Pour 100 g, Piment oiseau n'atteint le seuil « source » (15 % des apports de référence) pour aucun micronutriment majeur. Le tableau ci-dessus détaille toutes les valeurs mesurées.

D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?

Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.

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