Ormeau
pour 100 g
Calories
99.6 kcal
Protéines
14.4 g
Glucides
8.69 g
Lipides
0.83 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 100 kcal |
|---|---|
| Protéines | 14.4 g |
| Glucides | 8.69 g |
| Lipides | 0.83 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.19 mg |
Minéraux
| Calcium | 31 mg |
|---|---|
| Fer | 5.9 mg |
| Magnésium | 48 mg |
| Phosphore | 154 mg |
| Potassium | 215 mg |
| Sodium | 0.47 mg |
| Zinc | 0.82 mg |
| Cuivre | 0.2 mg |
| Manganèse | 0.04 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | 2 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 2 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.15 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.19 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.5 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 3 mg |
| Vitamine B6 | 0.15 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 5 µg |
| Vitamine B12 | 0.73 µg |
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
