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Photo de Noix verte sur fond blanc

Noix verte

100 g de Noix verte apportent 248 kcal, avec 5.2 g de protéines, 12.8 g de glucides et 18.5 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).

  • Source de fibres
  • Pauvre en sucres
  • Pauvre en sodium

Calories

248 kcal

Protéines

5.2 g

Glucides

12.8 g

Lipides

18.5 g

Tableau nutritionnel complet

Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).

Macronutriments

MacronutrimentsValeur pour 100 g% AR
Calories248 kcal12 %
Protéines5.2 g10 %
Glucides12.8 g4.9 %
Lipides18.5 g26 %
Fibres3.2 g11 %
Sucres2.4 g2.7 %
Sodium0 mg0 %

% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.

Recettes utilisant Noix verte

Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.

Questions fréquentes sur Noix verte

Combien de calories dans 100 g de Noix verte ?

100 g de Noix verte apportent 248 kcal, avec 5.2 g de protéines, 12.8 g de glucides et 18.5 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).

Quelle teneur en protéines pour 100 g de Noix verte ?

100 g de Noix verte apportent 5.2 g de protéines, soit environ 10 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).

Quelles vitamines et quels minéraux apporte Noix verte ?

Pour 100 g, Noix verte n'atteint le seuil « source » (15 % des apports de référence) pour aucun micronutriment majeur. Le tableau ci-dessus détaille toutes les valeurs mesurées.

D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?

Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.

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