Myrtille
pour 100 g
Calories
57.7 kcal
Protéines
0.87 g
Glucides
10.6 g
Lipides
0.33 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 58 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0.87 g |
| Glucides | 10.6 g |
| Lipides | 0.33 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Sucres | 9.96 g |
| Sodium | 0 mg |
Minéraux
| Calcium | 6 mg |
|---|---|
| Fer | 0.28 mg |
| Magnésium | 6 mg |
| Phosphore | 12 mg |
| Potassium | 77 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Zinc | 0.16 mg |
| Cuivre | 0.06 mg |
| Manganèse | 0.34 mg |
| Sélénium | 0 µg |
| Iode | 0.5 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 2.67 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 19.3 µg |
| Vitamine C | 9.7 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.04 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.04 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.42 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.12 mg |
| Vitamine B6 | 0.05 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Myrtille
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
