Mont d'or ou vacherin du Haut-Doubs ou vacherin-Mont d'Or
pour 100 g
Calories
293 kcal
Protéines
17.9 g
Glucides
0.54 g
Lipides
24.6 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 293 kcal |
|---|---|
| Protéines | 17.9 g |
| Glucides | 0.54 g |
| Lipides | 24.6 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0.5 g |
| Sodium | 0.49 mg |
Minéraux
| Calcium | 491 mg |
|---|---|
| Fer | — |
| Magnésium | 30 mg |
| Phosphore | 430 mg |
| Potassium | 120 mg |
| Sodium | 1.43 mg |
| Zinc | 8 mg |
| Cuivre | 0.07 mg |
| Manganèse | 0.02 mg |
| Sélénium | 5.8 µg |
| Iode | 30 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | — |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | — |
| Vitamine B3 (Niacine) | — |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | — |
| Vitamine B6 | — |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | — |
Recettes utilisant Mont d'or ou vacherin du Haut-Doubs ou vacherin-Mont d'Or
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