Jambon de poulet ou blanc de poulet en tranche
pour 100 g
Calories
105 kcal
Protéines
20.7 g
Glucides
1.39 g
Lipides
1.79 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 105 kcal |
|---|---|
| Protéines | 20.7 g |
| Glucides | 1.39 g |
| Lipides | 1.79 g |
| Fibres | 0.53 g |
| Sucres | 1.13 g |
| Sodium | 0.77 mg |
Minéraux
| Calcium | 6.3 mg |
|---|---|
| Fer | 0.34 mg |
| Magnésium | 29 mg |
| Phosphore | 240 mg |
| Potassium | 380 mg |
| Sodium | 1.86 mg |
| Zinc | 0.58 mg |
| Cuivre | 0.04 mg |
| Manganèse | 0.01 mg |
| Sélénium | 25 µg |
| Iode | 10 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.4 µg |
| Vitamine C | 17.9 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.09 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.08 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 9.62 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 1.16 mg |
| Vitamine B6 | 0.3 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 5.64 µg |
| Vitamine B12 | 0.29 µg |
Recettes utilisant Jambon de poulet ou blanc de poulet en tranche
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