Hareng gras
pour 100 g
Calories
175 kcal
Protéines
18.7 g
Glucides
0.77 g
Lipides
10.8 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 175 kcal |
|---|---|
| Protéines | 18.7 g |
| Glucides | 0.77 g |
| Lipides | 10.8 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.05 mg |
Minéraux
| Calcium | 47.7 mg |
|---|---|
| Fer | 0.88 mg |
| Magnésium | 32.7 mg |
| Phosphore | 247 mg |
| Potassium | 421 mg |
| Sodium | 0.13 mg |
| Zinc | 0.44 mg |
| Cuivre | 0.05 mg |
| Manganèse | 0.05 mg |
| Sélénium | 25.4 µg |
| Iode | 8.94 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 8.36 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.02 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.15 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 6.14 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.72 mg |
| Vitamine B6 | 0.4 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 10 µg |
| Vitamine B12 | 8.28 µg |
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