Églefin
pour 100 g
Calories
76.2 kcal
Protéines
17.3 g
Glucides
1.02 g
Lipides
0.35 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 76 kcal |
|---|---|
| Protéines | 17.3 g |
| Glucides | 1.02 g |
| Lipides | 0.35 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.07 mg |
Minéraux
| Calcium | 9.23 mg |
|---|---|
| Fer | 0.28 mg |
| Magnésium | 26.4 mg |
| Phosphore | 144 mg |
| Potassium | 292 mg |
| Sodium | 0.16 mg |
| Zinc | 0.32 mg |
| Cuivre | 0.05 mg |
| Manganèse | 0.05 mg |
| Sélénium | 36 µg |
| Iode | 126 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 1 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.1 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.02 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.02 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 2.64 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.11 mg |
| Vitamine B6 | 0.32 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 11.3 µg |
| Vitamine B12 | 1.07 µg |
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
