Crevette grise
pour 100 g
Calories
89.4 kcal
Protéines
19.4 g
Glucides
0.47 g
Lipides
1.1 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 89 kcal |
|---|---|
| Protéines | 19.4 g |
| Glucides | 0.47 g |
| Lipides | 1.1 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.46 mg |
Minéraux
| Calcium | 1000 mg |
|---|---|
| Fer | 0.79 mg |
| Magnésium | 53 mg |
| Phosphore | 280 mg |
| Potassium | 97 mg |
| Sodium | 1.47 mg |
| Zinc | 2.4 mg |
| Cuivre | 1 mg |
| Manganèse | 0.14 mg |
| Sélénium | 40 µg |
| Iode | 260 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0.13 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.4 µg |
| Vitamine C | 0.25 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.01 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.28 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.49 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.11 mg |
| Vitamine B6 | 0.09 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 33.5 µg |
| Vitamine B12 | 12.6 µg |
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