Crabe ou tourteau
pour 100 g
Calories
124 kcal
Protéines
19.5 g
Glucides
1.79 g
Lipides
4.29 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 124 kcal |
|---|---|
| Protéines | 19.5 g |
| Glucides | 1.79 g |
| Lipides | 4.29 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.48 mg |
Minéraux
| Calcium | 53 mg |
|---|---|
| Fer | 1.62 mg |
| Magnésium | 55 mg |
| Phosphore | 302 mg |
| Potassium | 248 mg |
| Sodium | 1.23 mg |
| Zinc | 4.42 mg |
| Cuivre | 1.99 mg |
| Manganèse | 0.09 mg |
| Sélénium | 39.6 µg |
| Iode | 100 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 3.6 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.08 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.53 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 2.1 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.73 mg |
| Vitamine B6 | 0.2 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 25.5 µg |
| Vitamine B12 | 6.79 µg |
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
