Clam
pour 100 g
Calories
80.5 kcal
Protéines
11.5 g
Glucides
2.66 g
Lipides
2.65 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 81 kcal |
|---|---|
| Protéines | 11.5 g |
| Glucides | 2.66 g |
| Lipides | 2.65 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.33 mg |
Minéraux
| Calcium | 46 mg |
|---|---|
| Fer | 7.81 mg |
| Magnésium | 19 mg |
| Phosphore | 168 mg |
| Potassium | 180 mg |
| Sodium | 0.82 mg |
| Zinc | 0.96 mg |
| Cuivre | 0.05 mg |
| Manganèse | 0.09 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | 80 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 53 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.2 µg |
| Vitamine C | 13 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.05 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.13 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.08 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.15 mg |
| Vitamine B6 | 0.04 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 10.5 µg |
| Vitamine B12 | 11.3 µg |
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