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Photo de Yaourt brassé sur fond blanc

Yaourt brassé

100 g de Yaourt brassé apportent 82 kcal, avec 3.8 g de protéines, 12.5 g de glucides et 2.2 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).

  • Source de protéines
  • Pauvre en lipides
  • Pauvre en sodium

Calories

82 kcal

Protéines

3.8 g

Glucides

12.5 g

Lipides

2.2 g

Tableau nutritionnel complet

Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).

Macronutriments

MacronutrimentsValeur pour 100 g% AR
Calories82 kcal4.1 %
Protéines3.8 g7.6 %
Glucides12.5 g4.8 %
Lipides2.2 g3.1 %
Fibres0 g0 %
Sucres11.8 g13 %
Sodium0.05 mg0 %

% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.

Recettes utilisant Yaourt brassé

Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.

Questions fréquentes sur Yaourt brassé

Combien de calories dans 100 g de Yaourt brassé ?

100 g de Yaourt brassé apportent 82 kcal, avec 3.8 g de protéines, 12.5 g de glucides et 2.2 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).

Quelle teneur en protéines pour 100 g de Yaourt brassé ?

Avec 3.8 g de protéines pour 100 g, au moins 12 % de l'énergie de Yaourt brassé provient des protéines : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n°1924/2006.

Quelles vitamines et quels minéraux apporte Yaourt brassé ?

Pour 100 g, Yaourt brassé n'atteint le seuil « source » (15 % des apports de référence) pour aucun micronutriment majeur. Le tableau ci-dessus détaille toutes les valeurs mesurées.

D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?

Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.

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