
Viande des Grisons
pour 100 g
Calories
207 kcal
Protéines
38.9 g
Glucides
0.56 g
Lipides
5.47 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 207 kcal |
|---|---|
| Protéines | 38.9 g |
| Glucides | 0.56 g |
| Lipides | 5.47 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0.56 g |
| Sodium | 1.53 mg |
Minéraux
| Calcium | 30.8 mg |
|---|---|
| Fer | 1.8 mg |
| Magnésium | 46.6 mg |
| Phosphore | 278 mg |
| Potassium | 660 mg |
| Sodium | 3.83 mg |
| Zinc | 5.9 mg |
| Cuivre | 0.15 mg |
| Manganèse | 0.05 mg |
| Sélénium | 9 µg |
| Iode | 53.8 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | 0.01 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 0.25 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.06 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.26 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 11.8 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 1.33 mg |
| Vitamine B6 | 0.7 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 33.9 µg |
| Vitamine B12 | 2.39 µg |
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.





