Tzatziki à base de yaourt
100 g de Tzatziki à base de yaourt apportent 138 kcal, avec 6.19 g de protéines, 3.8 g de glucides et 10.9 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).
- Source de protéines
- Pauvre en sucres
- Pauvre en sodium
Calories
138 kcal
Protéines
6.19 g
Glucides
3.8 g
Lipides
10.9 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 138 kcal | 6.9 % |
| Protéines | 6.19 g | 12 % |
| Glucides | 3.8 g | 1.5 % |
| Lipides | 10.9 g | 16 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sucres | 2.7 g | 3 % |
| Sodium | 0.35 mg | 0 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 88 mg | 11 % |
| Fer | 0.09 mg | 0.6 % |
| Magnésium | 8.8 mg | 2.3 % |
| Phosphore | 100 mg | 14 % |
| Potassium | 150 mg | 7.5 % |
| Sodium | 0.88 mg | 0 % |
| Zinc | 0.32 mg | 3.2 % |
| Cuivre | 0.01 mg | 1 % |
| Manganèse | 0.04 mg | 2 % |
| Sélénium | 10 µg | 18 % |
| Iode | 10 µg | 6.7 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 10.8 µg | 1.4 % |
| Vitamine D | 0.02 µg | 0.3 % |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | 21.4 µg | 29 % |
| Vitamine C | 0.51 mg | 0.6 % |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.05 mg | 4.1 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.19 mg | 14 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.54 mg | 9.6 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.24 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0.05 mg | 3.4 % |
| Vitamine B9 (Folates) | 14.8 µg | 7.4 % |
| Vitamine B12 | 0.59 µg | 24 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
Questions fréquentes sur Tzatziki à base de yaourt
Combien de calories dans 100 g de Tzatziki à base de yaourt ?
100 g de Tzatziki à base de yaourt apportent 138 kcal, avec 6.19 g de protéines, 3.8 g de glucides et 10.9 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de Tzatziki à base de yaourt ?
Avec 6.19 g de protéines pour 100 g, au moins 12 % de l'énergie de Tzatziki à base de yaourt provient des protéines : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n°1924/2006.
Quelles vitamines et quels minéraux apporte Tzatziki à base de yaourt ?
Pour 100 g, Tzatziki à base de yaourt couvre une part notable des apports de référence pour : Vitamine K1 (29 %), Vitamine B12 (24 %), Sélénium (18 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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