Spiruline
pour 100 g
Calories
36.1 kcal
Protéines
5.92 g
Glucides
2.02 g
Lipides
0.39 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 36 kcal |
|---|---|
| Protéines | 5.92 g |
| Glucides | 2.02 g |
| Lipides | 0.39 g |
| Fibres | 0.4 g |
| Sucres | 0.3 g |
| Sodium | 0.1 mg |
Minéraux
| Calcium | 12 mg |
|---|---|
| Fer | 2.79 mg |
| Magnésium | 19 mg |
| Phosphore | 11 mg |
| Potassium | 127 mg |
| Sodium | 0.25 mg |
| Zinc | 0.2 mg |
| Cuivre | 0.6 mg |
| Manganèse | 0.19 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | 2.75 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 2.5 µg |
| Vitamine C | 0.9 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.22 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.34 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.2 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.33 mg |
| Vitamine B6 | 0.03 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 9 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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