Spécialité fromagère fondue aromatisée en cubes pour l’apéritif : valeurs nutritionnelles pour 100 g
100 g de spécialité fromagère fondue aromatisée en cubes pour l’apéritif apportent 251 kcal, avec 12,4 g de protéines, 5,57 g de glucides et 19,9 g de lipides (table CIQUAL 2025, ANSES).
- Source de protéines
- Pauvre en sucres
Calories
251 kcal
Protéines
12,4 g
Glucides
5,57 g
Lipides
19,9 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2025).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 251 kcal | 13 % |
| Protéines | 12,4 g | 25 % |
| Glucides | 5,57 g | 2.1 % |
| Lipides | 19,9 g | 28 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sucres | 4,45 g | 4.9 % |
| Sodium | 873 mg | 36 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 335 mg | 42 % |
| Fer | 0,13 mg | 0.9 % |
| Magnésium | 19,3 mg | 5.1 % |
| Phosphore | 627 mg | 90 % |
| Potassium | 183 mg | 9.2 % |
| Sodium | 873 mg | 36 % |
| Zinc | 1,8 mg | 18 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 2.9 % |
| Manganèse | 0,01 mg | 0.5 % |
| Sélénium | 6,8 µg | 12 % |
| Iode | 22,9 µg | 15 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 223 µg | 28 % |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6 % |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | 2,1 µg | 2.8 % |
| Vitamine C | — | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0,04 mg | 3.6 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,27 mg | 19 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0,1 mg | 0.6 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0,38 mg | 6.3 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3.6 % |
| Vitamine B9 (Folates) | — | — |
| Vitamine B12 | 0,16 µg | 6.4 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
Spécialité fromagère fondue aromatisée en cubes pour l’apéritif : questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de spécialité fromagère fondue aromatisée en cubes pour l’apéritif ?
100 g de spécialité fromagère fondue aromatisée en cubes pour l’apéritif apportent 251 kcal, avec 12,4 g de protéines, 5,57 g de glucides et 19,9 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2025 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de spécialité fromagère fondue aromatisée en cubes pour l’apéritif ?
Avec 12,4 g de protéines pour 100 g, au moins 12 % de son énergie provient des protéines : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n°1924/2006.
Quelles vitamines et quels minéraux dans 100 g de spécialité fromagère fondue aromatisée en cubes pour l’apéritif ?
100 g de spécialité fromagère fondue aromatisée en cubes pour l’apéritif couvrent une part notable des apports de référence pour : Phosphore (90 %), Calcium (42 %), Vitamine A (28 %), Vitamine B2 (Riboflavine) (19 %), Zinc (18 %), Iode (15 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2025 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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