Spécialité à base de crème légèreenviron : valeurs nutritionnelles pour 100 g
100 g de spécialité à base de crème légèreenviron apportent 73,2 kcal, avec 3,25 g de protéines, 5,28 g de glucides et 4,3 g de lipides (table CIQUAL 2025, ANSES).
- Source de protéines
- Pauvre en sucres
- Pauvre en sodium
Calories
73,2 kcal
Protéines
3,25 g
Glucides
5,28 g
Lipides
4,3 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2025).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 73 kcal | 3.7 % |
| Protéines | 3,25 g | 6.5 % |
| Glucides | 5,28 g | 2 % |
| Lipides | 4,3 g | 6.1 % |
| Fibres | 1,5 g | 5 % |
| Sucres | 4,44 g | 4.9 % |
| Sodium | 43 mg | 1.8 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 105 mg | 13 % |
| Fer | 0,04 mg | 0.3 % |
| Magnésium | 10 mg | 2.7 % |
| Phosphore | 80 mg | 11 % |
| Potassium | 140 mg | 7 % |
| Sodium | 43 mg | 1.8 % |
| Zinc | 0,34 mg | 3.4 % |
| Cuivre | 0,01 mg | 0.7 % |
| Manganèse | 0,01 mg | 0.4 % |
| Sélénium | 1,3 µg | 2.4 % |
| Iode | 10,6 µg | 7.1 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | — | — |
| Vitamine D | 0,14 µg | 2.8 % |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0,9 mg | 1.1 % |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0,04 mg | 3.6 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0,08 mg | 0.5 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0,3 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 2.9 % |
| Vitamine B9 (Folates) | 13 µg | 6.5 % |
| Vitamine B12 | 0,25 µg | 10 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
Spécialité à base de crème légèreenviron : questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de spécialité à base de crème légèreenviron ?
100 g de spécialité à base de crème légèreenviron apportent 73,2 kcal, avec 3,25 g de protéines, 5,28 g de glucides et 4,3 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2025 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de spécialité à base de crème légèreenviron ?
Avec 3,25 g de protéines pour 100 g, au moins 12 % de son énergie provient des protéines : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n°1924/2006.
Quelles vitamines et quels minéraux dans 100 g de spécialité à base de crème légèreenviron ?
100 g de spécialité à base de crème légèreenviron n'atteignent le seuil « source » (15 % des apports de référence) pour aucun micronutriment majeur. Le tableau ci-dessus détaille toutes les valeurs mesurées.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2025 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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