Riz thaï
pour 100 g
Calories
143 kcal
Protéines
2.38 g
Glucides
31.4 g
Lipides
0.8 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 143 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2.38 g |
| Glucides | 31.4 g |
| Lipides | 0.8 g |
| Fibres | 0.25 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.02 mg |
Minéraux
| Calcium | 5.82 mg |
|---|---|
| Fer | 0.13 mg |
| Magnésium | 3.83 mg |
| Phosphore | 23.4 mg |
| Potassium | 14.7 mg |
| Sodium | 0.04 mg |
| Zinc | 0.57 mg |
| Cuivre | 0.07 mg |
| Manganèse | 0.29 mg |
| Sélénium | 1 µg |
| Iode | 6.5 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 1.25 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.13 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.4 µg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.04 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.05 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.1 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.12 mg |
| Vitamine B6 | 0.02 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | — |
Recettes utilisant Riz thaï
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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