Ossau-Iraty
pour 100 g
Calories
423 kcal
Protéines
24.2 g
Glucides
1 g
Lipides
36 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 423 kcal |
|---|---|
| Protéines | 24.2 g |
| Glucides | 1 g |
| Lipides | 36 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0.12 g |
| Sodium | 0.68 mg |
Minéraux
| Calcium | 764 mg |
|---|---|
| Fer | 0.32 mg |
| Magnésium | 35.6 mg |
| Phosphore | — |
| Potassium | 45.7 mg |
| Sodium | 1.76 mg |
| Zinc | 2.43 mg |
| Cuivre | 0.06 mg |
| Manganèse | — |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 0.15 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.04 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.5 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | — |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.16 mg |
| Vitamine B6 | 0.03 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 35.3 µg |
| Vitamine B12 | 1.06 µg |
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