Milkshake : valeurs nutritionnelles pour 100 g
100 g de milkshake apportent 126 kcal, avec 3,38 g de protéines, 17,4 g de glucides et 4,66 g de lipides (table CIQUAL 2025, ANSES).
- Pauvre en sodium
Calories
126 kcal
Protéines
3,38 g
Glucides
17,4 g
Lipides
4,66 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2025).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 126 kcal | 6.3 % |
| Protéines | 3,38 g | 6.8 % |
| Glucides | 17,4 g | 6.7 % |
| Lipides | 4,66 g | 6.7 % |
| Fibres | 0,65 g | 2.2 % |
| Sucres | 13,6 g | 15 % |
| Sodium | 82 mg | 3.4 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 114 mg | 14 % |
| Fer | 0,29 mg | 2.1 % |
| Magnésium | 13 mg | 3.5 % |
| Phosphore | 99 mg | 14 % |
| Potassium | 174 mg | 8.7 % |
| Sodium | 82 mg | 3.4 % |
| Zinc | 0,47 mg | 4.7 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6.3 % |
| Manganèse | 0,03 mg | 1.3 % |
| Sélénium | 1,7 µg | 3.1 % |
| Iode | — | — |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 58,5 µg | 7.3 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | 0,4 µg | 0.5 % |
| Vitamine C | 0,8 mg | 1 % |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0,04 mg | 3.3 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,43 mg | 31 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0,19 mg | 1.2 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0,53 mg | 8.8 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3.7 % |
| Vitamine B9 (Folates) | 3 µg | 1.5 % |
| Vitamine B12 | 0,27 µg | 11 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
Milkshake : questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de milkshake ?
100 g de milkshake apportent 126 kcal, avec 3,38 g de protéines, 17,4 g de glucides et 4,66 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2025 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de milkshake ?
100 g de milkshake apportent 3,38 g de protéines, soit environ 6.8 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).
Quelles vitamines et quels minéraux dans 100 g de milkshake ?
100 g de milkshake couvrent une part notable des apports de référence pour : Vitamine B2 (Riboflavine) (31 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2025 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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