Mil complet
pour 100 g
Calories
360 kcal
Protéines
11 g
Glucides
64.3 g
Lipides
4.22 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 360 kcal |
|---|---|
| Protéines | 11 g |
| Glucides | 64.3 g |
| Lipides | 4.22 g |
| Fibres | 8.5 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.01 mg |
Minéraux
| Calcium | 8 mg |
|---|---|
| Fer | 3.01 mg |
| Magnésium | 114 mg |
| Phosphore | 285 mg |
| Potassium | 195 mg |
| Sodium | 0.01 mg |
| Zinc | 1.68 mg |
| Cuivre | 0.75 mg |
| Manganèse | 1.63 mg |
| Sélénium | 16 µg |
| Iode | 5 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.9 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.42 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.29 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 4.72 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.85 mg |
| Vitamine B6 | 0.38 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Mil complet
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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