Lin
pour 100 g
Calories
528 kcal
Protéines
19 g
Glucides
6.49 g
Lipides
40.3 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 528 kcal |
|---|---|
| Protéines | 19 g |
| Glucides | 6.49 g |
| Lipides | 40.3 g |
| Fibres | 24.4 g |
| Sucres | 1.64 g |
| Sodium | 0.04 mg |
Minéraux
| Calcium | 223 mg |
|---|---|
| Fer | 6 mg |
| Magnésium | 336 mg |
| Phosphore | 589 mg |
| Potassium | 840 mg |
| Sodium | 0.1 mg |
| Zinc | 6.1 mg |
| Cuivre | 1.5 mg |
| Manganèse | 2.4 mg |
| Sélénium | 6.7 µg |
| Iode | 1.25 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 1.25 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 8.1 µg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.19 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.06 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.83 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.54 mg |
| Vitamine B6 | 0.31 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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