Lécithine de soja
pour 100 g
Calories
779 kcal
Protéines
0 g
Glucides
8 g
Lipides
83 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 779 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 8 g |
| Lipides | 83 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 3.3 g |
| Sodium | 0.02 mg |
Minéraux
| Calcium | 125 mg |
|---|---|
| Fer | 2.5 mg |
| Magnésium | 115 mg |
| Phosphore | 2750 mg |
| Potassium | 875 mg |
| Sodium | 0.04 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Manganèse | — |
| Sélénium | — |
| Iode | 0 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 32.5 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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