Laitue de mer
pour 100 g
Calories
203 kcal
Protéines
15.7 g
Glucides
13.8 g
Lipides
1.95 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 203 kcal |
|---|---|
| Protéines | 15.7 g |
| Glucides | 13.8 g |
| Lipides | 1.95 g |
| Fibres | 33.5 g |
| Sucres | 0.22 g |
| Sodium | 2.25 mg |
Minéraux
| Calcium | 1130 mg |
|---|---|
| Fer | 70.9 mg |
| Magnésium | 2660 mg |
| Phosphore | 173 mg |
| Potassium | 1960 mg |
| Sodium | 5.63 mg |
| Zinc | 3.35 mg |
| Cuivre | 1.3 mg |
| Manganèse | 5.59 mg |
| Sélénium | 12.2 µg |
| Iode | 8450 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 193 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 1.29 µg |
| Vitamine E | 2.46 mg |
| Vitamine K1 | 18.5 µg |
| Vitamine C | 68.9 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.1 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.18 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 2.98 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | — |
| Vitamine B6 | 0.28 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 102 µg |
| Vitamine B12 | — |
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
