Lait de poule
pour 100 g
Calories
87.8 kcal
Protéines
4.55 g
Glucides
8.05 g
Lipides
4.19 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 88 kcal |
|---|---|
| Protéines | 4.55 g |
| Glucides | 8.05 g |
| Lipides | 4.19 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 8.05 g |
| Sodium | 0.05 mg |
Minéraux
| Calcium | 130 mg |
|---|---|
| Fer | 0.2 mg |
| Magnésium | 19 mg |
| Phosphore | 109 mg |
| Potassium | 165 mg |
| Sodium | 0.14 mg |
| Zinc | 0.46 mg |
| Cuivre | 0.01 mg |
| Manganèse | 0.01 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | 35 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 58.6 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 1.2 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.3 µg |
| Vitamine C | 1.5 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.03 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.19 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.11 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.42 mg |
| Vitamine B6 | 0.05 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 9 µg |
| Vitamine B12 | 0.45 µg |
Recettes utilisant Lait de poule
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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