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Photo de Galette de riz sur fond blanc

Galette de riz

100 g de Galette de riz apportent 387 kcal, avec 7.8 g de protéines, 81.5 g de glucides et 2.8 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).

  • Source de fibres
  • Pauvre en lipides
  • Pauvre en sucres
  • Pauvre en sodium

Calories

387 kcal

Protéines

7.8 g

Glucides

81.5 g

Lipides

2.8 g

Tableau nutritionnel complet

Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).

Macronutriments

MacronutrimentsValeur pour 100 g% AR
Calories387 kcal19 %
Protéines7.8 g16 %
Glucides81.5 g31 %
Lipides2.8 g4 %
Fibres3.2 g11 %
Sucres0.5 g0.6 %
Sodium0.01 mg0 %

% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.

Recettes utilisant Galette de riz

Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.

Questions fréquentes sur Galette de riz

Combien de calories dans 100 g de Galette de riz ?

100 g de Galette de riz apportent 387 kcal, avec 7.8 g de protéines, 81.5 g de glucides et 2.8 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).

Quelle teneur en protéines pour 100 g de Galette de riz ?

100 g de Galette de riz apportent 7.8 g de protéines, soit environ 16 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).

Quelles vitamines et quels minéraux apporte Galette de riz ?

Pour 100 g, Galette de riz n'atteint le seuil « source » (15 % des apports de référence) pour aucun micronutriment majeur. Le tableau ci-dessus détaille toutes les valeurs mesurées.

D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?

Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.

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