Fromage fondu en portion
pour 100 g
Calories
238 kcal
Protéines
11.2 g
Glucides
8.52 g
Lipides
17.6 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 238 kcal |
|---|---|
| Protéines | 11.2 g |
| Glucides | 8.52 g |
| Lipides | 17.6 g |
| Fibres | 0.13 g |
| Sucres | 5.75 g |
| Sodium | 0.74 mg |
Minéraux
| Calcium | 543 mg |
|---|---|
| Fer | 0.13 mg |
| Magnésium | 30.9 mg |
| Phosphore | 874 mg |
| Potassium | 265 mg |
| Sodium | 1.84 mg |
| Zinc | 1.6 mg |
| Cuivre | 0.05 mg |
| Manganèse | 0.01 mg |
| Sélénium | 6.1 µg |
| Iode | 23.5 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 187 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.3 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 2 µg |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.05 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.31 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.1 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.57 mg |
| Vitamine B6 | 0.05 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0.38 µg |
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