Époisses
pour 100 g
Calories
286 kcal
Protéines
17.6 g
Glucides
0 g
Lipides
24 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 286 kcal |
|---|---|
| Protéines | 17.6 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 24 g |
| Fibres | 0.25 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.7 mg |
Minéraux
| Calcium | 120 mg |
|---|---|
| Fer | 0.21 mg |
| Magnésium | 10 mg |
| Phosphore | 220 mg |
| Potassium | 140 mg |
| Sodium | 1.77 mg |
| Zinc | 0.5 mg |
| Cuivre | 0.02 mg |
| Manganèse | 0.01 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 21 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0.13 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 1.73 µg |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.02 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 1.24 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.57 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 1.1 mg |
| Vitamine B6 | 0.18 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 1.7 µg |
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
