Crème dessert au chocolat : valeurs nutritionnelles pour 100 g
100 g de crème dessert au chocolat apportent 121 kcal, avec 3,46 g de protéines, 17,9 g de glucides et 3,55 g de lipides (table CIQUAL 2025, ANSES).
- Pauvre en sodium
Calories
121 kcal
Protéines
3,46 g
Glucides
17,9 g
Lipides
3,55 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2025).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 121 kcal | 6.1 % |
| Protéines | 3,46 g | 6.9 % |
| Glucides | 17,9 g | 6.9 % |
| Lipides | 3,55 g | 5.1 % |
| Fibres | 1,5 g | 5 % |
| Sucres | 15,4 g | 17 % |
| Sodium | 64 mg | 2.7 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 113 mg | 14 % |
| Fer | 1,8 mg | 13 % |
| Magnésium | 25,4 mg | 6.8 % |
| Phosphore | 98,5 mg | 14 % |
| Potassium | 266 mg | 13 % |
| Sodium | 64 mg | 2.7 % |
| Zinc | 0,53 mg | 5.3 % |
| Cuivre | 0,13 mg | 13 % |
| Manganèse | 0,15 mg | 7.5 % |
| Sélénium | 2,76 µg | 5 % |
| Iode | 21,2 µg | 14 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 9,25 µg | 1.2 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | 0,4 µg | 0.5 % |
| Vitamine C | 1 mg | 1.3 % |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0,09 mg | 8.2 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0,1 mg | 0.6 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0,42 mg | 7 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2.1 % |
| Vitamine B9 (Folates) | — | — |
| Vitamine B12 | 0,05 µg | 2 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
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Crème dessert au chocolat : questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de crème dessert au chocolat ?
100 g de crème dessert au chocolat apportent 121 kcal, avec 3,46 g de protéines, 17,9 g de glucides et 3,55 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2025 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de crème dessert au chocolat ?
100 g de crème dessert au chocolat apportent 3,46 g de protéines, soit environ 6.9 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).
Quelles vitamines et quels minéraux dans 100 g de crème dessert au chocolat ?
100 g de crème dessert au chocolat couvrent une part notable des apports de référence pour : Vitamine B2 (Riboflavine) (15 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2025 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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