Chips de maïs ou tortilla chips : valeurs nutritionnelles pour 100 g
100 g de chips de maïs ou tortilla chips apportent 499 kcal, avec 6,53 g de protéines, 59,1 g de glucides et 25,4 g de lipides (table CIQUAL 2025, ANSES).
- Source de fibres
- Pauvre en sucres
Calories
499 kcal
Protéines
6,53 g
Glucides
59,1 g
Lipides
25,4 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2025).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 499 kcal | 25 % |
| Protéines | 6,53 g | 13 % |
| Glucides | 59,1 g | 23 % |
| Lipides | 25,4 g | 36 % |
| Fibres | 4,16 g | 14 % |
| Sucres | 2,79 g | 3.1 % |
| Sodium | 590 mg | 25 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 134 mg | 17 % |
| Fer | 1,38 mg | 9.9 % |
| Magnésium | 87 mg | 23 % |
| Phosphore | 252 mg | 36 % |
| Potassium | 259 mg | 13 % |
| Sodium | 590 mg | 25 % |
| Zinc | 1,43 mg | 14 % |
| Cuivre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganèse | 0,37 mg | 19 % |
| Sélénium | 4,18 µg | 7.6 % |
| Iode | 7,5 µg | 5 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | — | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 5,85 mg | 49 % |
| Vitamine K1 | 1,4 µg | 1.9 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0,05 mg | 4.4 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,06 mg | 4.3 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1,3 mg | 8.1 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0,6 mg | 10 % |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamine B9 (Folates) | 43 µg | 22 % |
| Vitamine B12 | — | — |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
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Chips de maïs ou tortilla chips : questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de chips de maïs ou tortilla chips ?
100 g de chips de maïs ou tortilla chips apportent 499 kcal, avec 6,53 g de protéines, 59,1 g de glucides et 25,4 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2025 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de chips de maïs ou tortilla chips ?
100 g de chips de maïs ou tortilla chips apportent 6,53 g de protéines, soit environ 13 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).
Quelles vitamines et quels minéraux dans 100 g de chips de maïs ou tortilla chips ?
100 g de chips de maïs ou tortilla chips couvrent une part notable des apports de référence pour : Vitamine E (49 %), Phosphore (36 %), Magnésium (23 %), Vitamine B9 (Folates) (22 %), Manganèse (19 %), Calcium (17 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2025 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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