Brie de Meaux
pour 100 g
Calories
276 kcal
Protéines
21.4 g
Glucides
1.17 g
Lipides
20.7 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 276 kcal |
|---|---|
| Protéines | 21.4 g |
| Glucides | 1.17 g |
| Lipides | 20.7 g |
| Fibres | 0.13 g |
| Sucres | 0.1 g |
| Sodium | 0.81 mg |
Minéraux
| Calcium | 310 mg |
|---|---|
| Fer | 0.15 mg |
| Magnésium | 15 mg |
| Phosphore | 310 mg |
| Potassium | 120 mg |
| Sodium | 2.02 mg |
| Zinc | 2.3 mg |
| Cuivre | 0.01 mg |
| Manganèse | 0.02 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 50 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 157 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.13 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.4 µg |
| Vitamine C | 0.25 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.01 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.58 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | — |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.36 mg |
| Vitamine B6 | 0.09 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 115 µg |
| Vitamine B12 | 1.28 µg |
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