Banane plantain
pour 100 g
Calories
132 kcal
Protéines
1.3 g
Glucides
29.6 g
Lipides
0.37 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 132 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1.3 g |
| Glucides | 29.6 g |
| Lipides | 0.37 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
Minéraux
| Calcium | 3 mg |
|---|---|
| Fer | 0.6 mg |
| Magnésium | 37 mg |
| Phosphore | 34 mg |
| Potassium | 499 mg |
| Sodium | 0.01 mg |
| Zinc | 0.14 mg |
| Cuivre | 0.08 mg |
| Manganèse | 0 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | 2.5 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 38.1 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.7 µg |
| Vitamine C | 18.4 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.05 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.05 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.69 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.26 mg |
| Vitamine B6 | 0.3 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Banane plantain
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
