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Pomme de terre

Calories

Pomme de terre : combien de calories ?

100 g de pomme de terre apportent 80 kcal, soit environ 335 kJ, pour la partie comestible. Cette énergie vient de 2,02 g de protéines, 16,2 g de glucides et 0,09 g de lipides ; fibres, vitamines et minéraux complètent le profil détaillé ci-dessous (table CIQUAL 2025 de l’ANSES).

Énergie pour 100 g

80kcal

Pour 100 g · 335 kJ

Protéines2,02g
Glucides16,2g
Lipides0,09g

Macronutriments pour 100 g

Répartition des nutriments et part de l'apport journalier de référence (AJR adulte).

Calories
80kcal

4 % de l'AJR

Protéines
2,02g

4 % de l'AJR

Glucides
16,2g

6 % de l'AJR

Lipides
0,09g

0 % de l'AJR

AJR : 2 000 kcal, 50 g de protéines, 260 g de glucides, 70 g de lipides (adulte moyen).

Comparer avec d'autres aliments

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AlimentCalories (kcal/100 g)Protéines (g)
Ail des ours341,5
Abricot440,81
Airelle460,4
Ananas520,25
Abricot pays520,48
Abricot au sirop léger610,94
Abricot au sirop680,59
Abricot sec2392,88

Pomme de terre : nos recettes

Des plats simples à cuisiner au quotidien.

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Pomme de terre : vos questions sur les calories

Combien de calories y a-t-il dans 100 g de pomme de terre ?
100 g de pomme de terre apportent 80 kcal selon la table CIQUAL 2025 (ANSES).
Combien de protéines dans 100 g de pomme de terre ?
100 g de pomme de terre contiennent 2,02 g de protéines.
Combien de glucides dans 100 g de pomme de terre ?
100 g de pomme de terre apportent 16,2 g de glucides.
Combien de lipides dans 100 g de pomme de terre ?
100 g de pomme de terre contiennent 0,09 g de lipides.
Les valeurs nutritionnelles sont-elles fiables ?
Toutes les données proviennent de la table CIQUAL 2025 publiée par l'ANSES, la référence officielle française pour la composition nutritionnelle des aliments.

Pomme de terre : la fiche nutritionnelle complète

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