Semoule ou graine de couscous
pour 100 g
Calories
164 kcal
Protéines
5.81 g
Glucides
31 g
Lipides
0.9 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 164 kcal |
|---|---|
| Protéines | 5.81 g |
| Glucides | 31 g |
| Lipides | 0.9 g |
| Fibres | 2.8 g |
| Sucres | 3.36 g |
| Sodium | 0.02 mg |
Minéraux
| Calcium | 15 mg |
|---|---|
| Fer | 0.76 mg |
| Magnésium | 25.9 mg |
| Phosphore | 90.2 mg |
| Potassium | 133 mg |
| Sodium | 0.04 mg |
| Zinc | 0.75 mg |
| Cuivre | 0.16 mg |
| Manganèse | 0.45 mg |
| Sélénium | 9.5 µg |
| Iode | 1.25 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 1.25 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.4 µg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.09 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.05 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.2 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.16 mg |
| Vitamine B6 | 0.03 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 3.5 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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