Pop-corn ou maïs éclaté salé : valeurs nutritionnelles pour 100 g
100 g de pop-corn ou maïs éclaté salé apportent 477 kcal, avec 8,3 g de protéines, 50,2 g de glucides et 24,6 g de lipides (table CIQUAL 2025, ANSES).
- Riche en fibres
- Pauvre en sucres
Calories
477 kcal
Protéines
8,3 g
Glucides
50,2 g
Lipides
24,6 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2025).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 477 kcal | 24 % |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Glucides | 50,2 g | 19 % |
| Lipides | 24,6 g | 35 % |
| Fibres | 10,6 g | 35 % |
| Sucres | 2,02 g | 2.2 % |
| Sodium | 1 100 mg | 46 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 9,6 mg | 1.2 % |
| Fer | 2,3 mg | 16 % |
| Magnésium | — | — |
| Phosphore | 180 mg | 26 % |
| Potassium | 182 mg | 9.1 % |
| Sodium | 1 100 mg | 46 % |
| Zinc | 2,48 mg | 25 % |
| Cuivre | 0,16 mg | 16 % |
| Manganèse | 0,8 mg | 40 % |
| Sélénium | 6,15 µg | 11 % |
| Iode | 2,5 µg | 1.7 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | — | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | — | — |
| Vitamine C | — | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0,1 mg | 8.8 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1,43 mg | 8.9 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0,28 mg | 4.7 % |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamine B9 (Folates) | 43 µg | 22 % |
| Vitamine B12 | — | — |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
Pop-corn ou maïs éclaté salé : questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pop-corn ou maïs éclaté salé ?
100 g de pop-corn ou maïs éclaté salé apportent 477 kcal, avec 8,3 g de protéines, 50,2 g de glucides et 24,6 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2025 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de pop-corn ou maïs éclaté salé ?
100 g de pop-corn ou maïs éclaté salé apportent 8,3 g de protéines, soit environ 17 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).
Quelles vitamines et quels minéraux dans 100 g de pop-corn ou maïs éclaté salé ?
100 g de pop-corn ou maïs éclaté salé couvrent une part notable des apports de référence pour : Manganèse (40 %), Phosphore (26 %), Zinc (25 %), Vitamine B9 (Folates) (22 %), Fer (16 %), Cuivre (16 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2025 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
