Pétales de maïs nature
pour 100 g
Calories
368 kcal
Protéines
6.88 g
Glucides
80 g
Lipides
1 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 368 kcal |
|---|---|
| Protéines | 6.88 g |
| Glucides | 80 g |
| Lipides | 1 g |
| Fibres | 5.5 g |
| Sucres | 7.59 g |
| Sodium | 0.41 mg |
Minéraux
| Calcium | 2.5 mg |
|---|---|
| Fer | 9.4 mg |
| Magnésium | 13.1 mg |
| Phosphore | 47.5 mg |
| Potassium | 101 mg |
| Sodium | 1.01 mg |
| Zinc | 0.25 mg |
| Cuivre | 0.07 mg |
| Manganèse | 0.13 mg |
| Sélénium | 5 µg |
| Iode | 1.25 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 9.25 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 9 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.5 µg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 1.46 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 1.56 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 15 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.05 mg |
| Vitamine B6 | 1.8 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 1.5 µg |
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