Pâte phyllo ou pâte filo
pour 100 g
Calories
289 kcal
Protéines
7.1 g
Glucides
50.7 g
Lipides
6 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 289 kcal |
|---|---|
| Protéines | 7.1 g |
| Glucides | 50.7 g |
| Lipides | 6 g |
| Fibres | 1.9 g |
| Sucres | 0.18 g |
| Sodium | 0.48 mg |
Minéraux
| Calcium | 11 mg |
|---|---|
| Fer | 3.21 mg |
| Magnésium | 15 mg |
| Phosphore | 75 mg |
| Potassium | 74 mg |
| Sodium | 1.21 mg |
| Zinc | 0.49 mg |
| Cuivre | 0.1 mg |
| Manganèse | 0.48 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 2.5 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.54 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | — |
| Vitamine B3 (Niacine) | 4.07 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.3 mg |
| Vitamine B6 | 0.03 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 18 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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