Panais
pour 100 g
Calories
67.9 kcal
Protéines
1.2 g
Glucides
12.6 g
Lipides
0.3 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 68 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1.2 g |
| Glucides | 12.6 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Fibres | 4.9 g |
| Sucres | 4.8 g |
| Sodium | 0.01 mg |
Minéraux
| Calcium | 36 mg |
|---|---|
| Fer | 0.59 mg |
| Magnésium | 29 mg |
| Phosphore | 71 mg |
| Potassium | 375 mg |
| Sodium | 0.03 mg |
| Zinc | 0.59 mg |
| Cuivre | 0.12 mg |
| Manganèse | 0.56 mg |
| Sélénium | 0.2 µg |
| Iode | 0.28 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 22.5 µg |
| Vitamine C | 17 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.09 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.05 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.7 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.6 mg |
| Vitamine B6 | 0.09 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Panais
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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