
Madeleine au chocolat
100 g de Madeleine au chocolat apportent 447 kcal, avec 5.45 g de protéines, 53.7 g de glucides et 22.7 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).
- Pauvre en sodium
Calories
447 kcal
Protéines
5.45 g
Glucides
53.7 g
Lipides
22.7 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 447 kcal | 22 % |
| Protéines | 5.45 g | 11 % |
| Glucides | 53.7 g | 21 % |
| Lipides | 22.7 g | 32 % |
| Fibres | 2.05 g | 6.8 % |
| Sucres | 28.5 g | 32 % |
| Sodium | 0.32 mg | 0 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 36 mg | 4.5 % |
| Fer | 2.1 mg | 15 % |
| Magnésium | 24 mg | 6.4 % |
| Phosphore | 170 mg | 24 % |
| Potassium | 160 mg | 8 % |
| Sodium | 0.83 mg | 0 % |
| Zinc | 0.58 mg | 5.8 % |
| Cuivre | 0.13 mg | 13 % |
| Manganèse | 0.26 mg | 13 % |
| Sélénium | 10 µg | 18 % |
| Iode | 10 µg | 6.7 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 67.7 µg | 8.5 % |
| Vitamine D | 0.13 µg | 2.5 % |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | 23.2 µg | 31 % |
| Vitamine C | — | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.05 mg | 4.2 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.08 mg | 5.6 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.05 mg | 0.3 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.58 mg | 9.7 % |
| Vitamine B6 | 0.01 mg | 0.8 % |
| Vitamine B9 (Folates) | 37.1 µg | 19 % |
| Vitamine B12 | 0.34 µg | 14 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
Questions fréquentes sur Madeleine au chocolat
Combien de calories dans 100 g de Madeleine au chocolat ?
100 g de Madeleine au chocolat apportent 447 kcal, avec 5.45 g de protéines, 53.7 g de glucides et 22.7 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de Madeleine au chocolat ?
100 g de Madeleine au chocolat apportent 5.45 g de protéines, soit environ 11 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).
Quelles vitamines et quels minéraux apporte Madeleine au chocolat ?
Pour 100 g, Madeleine au chocolat couvre une part notable des apports de référence pour : Vitamine K1 (31 %), Phosphore (24 %), Vitamine B9 (Folates) (19 %), Sélénium (18 %), Fer (15 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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