
Gaufre bruxelloise ou liégeoise nature
100 g de Gaufre bruxelloise ou liégeoise nature apportent 301 kcal, avec 8 g de protéines, 36.1 g de glucides et 13.4 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).
- Pauvre en sucres
- Pauvre en sodium
Calories
301 kcal
Protéines
8 g
Glucides
36.1 g
Lipides
13.4 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 301 kcal | 15 % |
| Protéines | 8 g | 16 % |
| Glucides | 36.1 g | 14 % |
| Lipides | 13.4 g | 19 % |
| Fibres | 1.9 g | 6.3 % |
| Sucres | 4.8 g | 5.3 % |
| Sodium | 0.39 mg | 0 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 48 mg | 6 % |
| Fer | 0.89 mg | 6.4 % |
| Magnésium | 18 mg | 4.8 % |
| Phosphore | 190 mg | 27 % |
| Potassium | 160 mg | 8 % |
| Sodium | 0.99 mg | 0 % |
| Zinc | 0.64 mg | 6.4 % |
| Cuivre | 0.1 mg | 10 % |
| Manganèse | 0.27 mg | 14 % |
| Sélénium | 10 µg | 18 % |
| Iode | 20 µg | 13 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | — | — |
| Vitamine D | 0.61 µg | 12 % |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | 5.1 µg | 6.8 % |
| Vitamine C | 0.25 mg | 0.3 % |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.11 mg | 10 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.08 mg | 5.9 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.41 mg | 2.6 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.83 mg | 14 % |
| Vitamine B6 | 0.01 mg | 0.4 % |
| Vitamine B9 (Folates) | 30.4 µg | 15 % |
| Vitamine B12 | 0.37 µg | 15 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
Questions fréquentes sur Gaufre bruxelloise ou liégeoise nature
Combien de calories dans 100 g de Gaufre bruxelloise ou liégeoise nature ?
100 g de Gaufre bruxelloise ou liégeoise nature apportent 301 kcal, avec 8 g de protéines, 36.1 g de glucides et 13.4 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de Gaufre bruxelloise ou liégeoise nature ?
100 g de Gaufre bruxelloise ou liégeoise nature apportent 8 g de protéines, soit environ 16 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).
Quelles vitamines et quels minéraux apporte Gaufre bruxelloise ou liégeoise nature ?
Pour 100 g, Gaufre bruxelloise ou liégeoise nature couvre une part notable des apports de référence pour : Phosphore (27 %), Sélénium (18 %), Vitamine B9 (Folates) (15 %), Vitamine B12 (15 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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