Gari
pour 100 g
Calories
340 kcal
Protéines
1.12 g
Glucides
81.6 g
Lipides
0.73 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 340 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1.12 g |
| Glucides | 81.6 g |
| Lipides | 0.73 g |
| Fibres | 1.4 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.06 mg |
Minéraux
| Calcium | 32.8 mg |
|---|---|
| Fer | 2.78 mg |
| Magnésium | 19 mg |
| Phosphore | 59 mg |
| Potassium | 206 mg |
| Sodium | 0.15 mg |
| Zinc | 1.5 mg |
| Cuivre | 0.37 mg |
| Manganèse | 0.72 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 5 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.07 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.03 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.96 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | — |
| Vitamine B6 | — |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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