Entremets type Opéra
pour 100 g
Calories
392 kcal
Protéines
5.19 g
Glucides
37.6 g
Lipides
24 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 392 kcal |
|---|---|
| Protéines | 5.19 g |
| Glucides | 37.6 g |
| Lipides | 24 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Sucres | 33.3 g |
| Sodium | 0.04 mg |
Minéraux
| Calcium | 42 mg |
|---|---|
| Fer | 3.2 mg |
| Magnésium | 44 mg |
| Phosphore | 110 mg |
| Potassium | 240 mg |
| Sodium | 0.11 mg |
| Zinc | 0.76 mg |
| Cuivre | 0.29 mg |
| Manganèse | 0.37 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 10 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 97.1 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.13 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 2.22 µg |
| Vitamine C | 0.25 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.05 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.1 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.2 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.37 mg |
| Vitamine B6 | 0.19 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 7.09 µg |
| Vitamine B12 | 0.21 µg |
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