Cresson
pour 100 g
Calories
0 kcal
Protéines
2.25 g
Glucides
0 g
Lipides
0.1 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 0 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2.25 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Fibres | 2.1 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
Minéraux
| Calcium | 0.06 mg |
|---|---|
| Fer | 1.31 mg |
| Magnésium | — |
| Phosphore | — |
| Potassium | 432 mg |
| Sodium | — |
| Zinc | — |
| Cuivre | — |
| Manganèse | 0.41 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | 88 µg |
|---|---|
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 22.5 µg |
| Vitamine C | 2.67 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | — |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | — |
| Vitamine B3 (Niacine) | — |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | — |
| Vitamine B6 | — |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | — |
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