Corne de gazelle
pour 100 g
Calories
474 kcal
Protéines
8.55 g
Glucides
60.2 g
Lipides
22.1 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 474 kcal |
|---|---|
| Protéines | 8.55 g |
| Glucides | 60.2 g |
| Lipides | 22.1 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Sucres | 32 g |
| Sodium | 0.06 mg |
Minéraux
| Calcium | 68.2 mg |
|---|---|
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 44.9 mg |
| Phosphore | 70 mg |
| Potassium | 165 mg |
| Sodium | 0.15 mg |
| Zinc | 0.7 mg |
| Cuivre | 0.2 mg |
| Manganèse | 0.5 mg |
| Sélénium | 2.5 µg |
| Iode | 40 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.1 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.19 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.05 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.36 mg |
| Vitamine B6 | 0.14 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 37 µg |
| Vitamine B12 | — |
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