Chocolat noir fourré praliné : valeurs nutritionnelles pour 100 g
100 g de chocolat noir fourré praliné apportent 559 kcal, avec 6,38 g de protéines, 52,4 g de glucides et 34,8 g de lipides (table CIQUAL 2025, ANSES).
- Source de fibres
- Pauvre en sodium
Calories
559 kcal
Protéines
6,38 g
Glucides
52,4 g
Lipides
34,8 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2025).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 559 kcal | 28 % |
| Protéines | 6,38 g | 13 % |
| Glucides | 52,4 g | 20 % |
| Lipides | 34,8 g | 50 % |
| Fibres | 5,07 g | 17 % |
| Sucres | 48,8 g | 54 % |
| Sodium | 13,7 mg | 0.6 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 70 mg | 8.8 % |
| Fer | 6,1 mg | 44 % |
| Magnésium | 110 mg | 29 % |
| Phosphore | 180 mg | 26 % |
| Potassium | 400 mg | 20 % |
| Sodium | 13,7 mg | 0.6 % |
| Zinc | 1,7 mg | 17 % |
| Cuivre | 0,84 mg | 84 % |
| Manganèse | 1,4 mg | 70 % |
| Sélénium | 25 µg | 45 % |
| Iode | 10 µg | 6.7 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 12,7 µg | 1.6 % |
| Vitamine D | 0,25 µg | 5 % |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | 2,25 µg | 3 % |
| Vitamine C | 0,25 mg | 0.3 % |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,08 mg | 5.7 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0,76 mg | 4.8 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0,85 mg | 14 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3.6 % |
| Vitamine B9 (Folates) | 32,2 µg | 16 % |
| Vitamine B12 | 0,32 µg | 13 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
Chocolat noir fourré praliné : questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de chocolat noir fourré praliné ?
100 g de chocolat noir fourré praliné apportent 559 kcal, avec 6,38 g de protéines, 52,4 g de glucides et 34,8 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2025 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de chocolat noir fourré praliné ?
100 g de chocolat noir fourré praliné apportent 6,38 g de protéines, soit environ 13 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).
Quelles vitamines et quels minéraux dans 100 g de chocolat noir fourré praliné ?
100 g de chocolat noir fourré praliné couvrent une part notable des apports de référence pour : Cuivre (84 %), Manganèse (70 %), Sélénium (45 %), Fer (44 %), Magnésium (29 %), Phosphore (26 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2025 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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