Chocolat noir fourrage confiseur à la menthe : valeurs nutritionnelles pour 100 g
100 g de chocolat noir fourrage confiseur à la menthe apportent 445 kcal, avec 2,9 g de protéines, 70,2 g de glucides et 16 g de lipides (table CIQUAL 2025, ANSES).
- Source de fibres
- Pauvre en sodium
Calories
445 kcal
Protéines
2,9 g
Glucides
70,2 g
Lipides
16 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2025).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 445 kcal | 22 % |
| Protéines | 2,9 g | 5.8 % |
| Glucides | 70,2 g | 27 % |
| Lipides | 16 g | 23 % |
| Fibres | 4 g | 13 % |
| Sucres | 69 g | 77 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 1.8 % |
| Fer | 3 mg | 21 % |
| Magnésium | 48 mg | 13 % |
| Phosphore | 70 mg | 10 % |
| Potassium | 150 mg | 7.5 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Zinc | 0,7 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,4 mg | 40 % |
| Manganèse | 0,43 mg | 22 % |
| Sélénium | 10 µg | 18 % |
| Iode | 10 µg | 6.7 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 12 µg | 1.5 % |
| Vitamine D | — | — |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | 0,4 µg | 0.5 % |
| Vitamine C | 0,25 mg | 0.3 % |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0,04 mg | 3.8 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,03 mg | 2.1 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1,46 mg | 9.1 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0,16 mg | 2.7 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2.3 % |
| Vitamine B9 (Folates) | 13,9 µg | 7 % |
| Vitamine B12 | 0,14 µg | 5.6 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
Chocolat noir fourrage confiseur à la menthe : questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de chocolat noir fourrage confiseur à la menthe ?
100 g de chocolat noir fourrage confiseur à la menthe apportent 445 kcal, avec 2,9 g de protéines, 70,2 g de glucides et 16 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2025 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de chocolat noir fourrage confiseur à la menthe ?
100 g de chocolat noir fourrage confiseur à la menthe apportent 2,9 g de protéines, soit environ 5.8 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).
Quelles vitamines et quels minéraux dans 100 g de chocolat noir fourrage confiseur à la menthe ?
100 g de chocolat noir fourrage confiseur à la menthe couvrent une part notable des apports de référence pour : Cuivre (40 %), Manganèse (22 %), Fer (21 %), Sélénium (18 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2025 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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