Biscotte classique
pour 100 g
Calories
394 kcal
Protéines
10 g
Glucides
73.2 g
Lipides
5.43 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 394 kcal |
|---|---|
| Protéines | 10 g |
| Glucides | 73.2 g |
| Lipides | 5.43 g |
| Fibres | 4.32 g |
| Sucres | 6.92 g |
| Sodium | 0.51 mg |
Minéraux
| Calcium | 29 mg |
|---|---|
| Fer | 1.1 mg |
| Magnésium | 24 mg |
| Phosphore | 100 mg |
| Potassium | 160 mg |
| Sodium | 1.36 mg |
| Zinc | 0.79 mg |
| Cuivre | 0.16 mg |
| Manganèse | 0.62 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 10 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0.13 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 2.22 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.12 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.01 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.7 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.52 mg |
| Vitamine B6 | 0.08 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 22.3 µg |
| Vitamine B12 | — |
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