Biscotte au blé complet
pour 100 g
Calories
389 kcal
Protéines
11.3 g
Glucides
66 g
Lipides
5.9 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 389 kcal |
|---|---|
| Protéines | 11.3 g |
| Glucides | 66 g |
| Lipides | 5.9 g |
| Fibres | 11 g |
| Sucres | 4.96 g |
| Sodium | 0.49 mg |
Minéraux
| Calcium | 40.8 mg |
|---|---|
| Fer | 2.7 mg |
| Magnésium | 80.8 mg |
| Phosphore | 255 mg |
| Potassium | 339 mg |
| Sodium | 1.23 mg |
| Zinc | 1.8 mg |
| Cuivre | 0.29 mg |
| Manganèse | 2.2 mg |
| Sélénium | 5.1 µg |
| Iode | 1.25 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 9.25 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 1.4 µg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.2 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.05 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.89 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.35 mg |
| Vitamine B6 | 0.07 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 3.4 µg |
| Vitamine B12 | 0.05 µg |
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