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Dossier
Les 5 recettes du dossier
À savoir
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Découvrez notre sélection de recettes raclette fondue : idées simples, rapides et validées par la communauté Magic List. Filtrez par temps, difficulté et régime alimentaire pour trouver la recette parfaite.
La règle d'or : 200g de raclette ou 250g de comté pour la fondue — comptez large, jamais de reste qui dérange.
Jambon cru, rosette, viande des Grisons : trois charcuteries minimum pour un plateau qui claque.
Cornichons, oignons grelots, salade verte : trois touches d'acidité pour équilibrer le gras.
Apremont, Chignin, Riesling : un blanc sec et minéral coupe parfaitement le fromage fondu.
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