Pigeon
pour 100 g
Calories
213 kcal
Protéines
18 g
Glucides
0 g
Lipides
15.7 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 213 kcal |
|---|---|
| Protéines | 18 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 15.7 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.05 mg |
Minéraux
| Calcium | 12.5 mg |
|---|---|
| Fer | 4.03 mg |
| Magnésium | 23.5 mg |
| Phosphore | 278 mg |
| Potassium | 218 mg |
| Sodium | 0.13 mg |
| Zinc | 2.45 mg |
| Cuivre | 0.52 mg |
| Manganèse | 0.02 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | 50.5 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.4 µg |
| Vitamine E | 0.1 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 6.2 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.25 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.25 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 6.45 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.77 mg |
| Vitamine B6 | 0.47 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 6.5 µg |
| Vitamine B12 | 0.44 µg |
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